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Forno de Convenção Elétrico para Panificação 4 Assadeiras - Prática

Ref: 1399
Garantia: 6 Mêses
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Fornos de Convecção
Modelo HPE80

Forno de convecção elétrico para panificação com capacidade 04 assadeiras 40 x 60 cm.

Totalmente construído em aço inox.

Amplo visor frontal com vidro duplo temperado.

Painel frontal digital, com controle de temperatura, temporizador com alarme e acionamento da vaporização manual.

Desligamento automático ao abrir a porta.

Câmara interna com cantos arredondados para facilitar a limpeza (higienização).FORNO PANIFICAÇÃO ELÉTRICO COM CAPACIDADE DE 4 ASSADEIRAS 40X60CM

INDICAÇÃO: PARA PONTOS QUENTES, PEQUENAS PADARIAS OU CONFEITARIAS E APOIO EM GRANDES INSTALAÇÕES, ONDE SE PRETENDE SERVIR PÃO FRESCO A TODO O MOMENTO.

CONSTRUÇÃO: INTEGRALMENTE DE AÇO INOXIDÁVEL ANSI 430. PORTA COM VIDRO DUPLO TEMPERADO. COMPONENTES DE QUALIDADE CERTIFICADA E CANTOS ARREDONDADOS QUE FACILITAM A HIGIENIZAÇÃO.

ISOLAMENTO: LÃ DE ROCHA MINERAL, QUE É MENOS PREJUDICIAL AO MEIO AMBIENTE E PARA O SER HUMANO

AQUECIMENTO: ATRAVÉS DE RESISTÊNCIAS ESPECIAIS INOXIDÁVEIS BLINDADAS.

CONTROLES: PAINEL DE CONTROLE DIGITAL COM FUNÇÕES DE: REGULAGEM DE TEMPO COM CONTROLE DE 1 A 99 MINUTOS, COM ALARME SONORO.

SISTEMA DE VAPOR: INJEÇÃO DE VAPOR MANUAL ATRAVÉS DE TECLA NO PAINEL.

ACESSÓRIOS : BASE DESMONTÁVEL COM SUPORTE PARA ASSADEIRAS

AJUSTE DE TEMPERATURA DE CÂMARA (DE 50ºC ATÉ 230º C). 

MEDIDA: 89,6x89x57,7 CM
itens opcional cavalete para o forno em inox (valor de R$ 980,00 )  

 

 
 
 
01. controle de temperatura

02. controle de tempo

03. vapor

04. liga/desliga

 
 
 
 
 
 
 
 
 

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